Moulin à Huile du Comtat, Ölmühle CAROMB

Agriculture Biologique

Seit ihrer Gründung im Jahre 1870 drehen sich die Mühlsteine unaufhörlich, um das Öl aus der Umgebung des Mont-Ventoux zu gewinnen. Heute führen die 4. und 5. Generation das traditionelle Wissen der Familie in einem alten Handwerk fort. Die 2009 mit dem Bio-Gütesiegel ausgezeichnete Mühle,

Im November feurig, im Dezember fruchtig, das ganze Jahr über mit viel Würze, das Öl aus der Mühle von Caromb bringt diesen einzigartigen Duft in die Küche, der die einfachsten Gerichte in eine Feinschmeckermahlzeit verwandelt.Das Öl aus der Mühle gewinnt regelmäßig Medaillen bei der Landwirtschaftsmesse in Paris und den regionalen Wettbewerben in Draguignan und Brignoles.Die Mühle Du Comtat ist ab Mitte November nach Vereinbarung für alle Ölbauern geöffnet, und man kann dort das Öl aus seinem eigenen Olivenhain pressen lassen (ab 350 kg). Wir „zermalmen” jede Lieferung einzeln, und die kleinen Anlieferer freuen sich, dass sie das Öl aus „ihrem Garten” mit nach Hause nehmen können.
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Adresse / Kontakt

Moulin à Huile du Comtat, Ölmühle
108, avenue de la Baisse
84330  Caromb
STelefonnummer anzeigen
T. 04 90 62 42 05
contacter par telephonecontacter par email

Kontaktdaten

Longitude: 5.107774
Latitude: 44.109493