Restaurant du Mas de Cure Bourse

Ehemalige Poststation aus dem 18. Jahrhundert mitten auf dem Land. Hinter einer Wegbiegung können Sie der Würze einer Feinschmeckerküche erliegen, die im Sommer auf der Terrasse im Schatten von jahrhundertealten Bäumen und im Winter am Kamin serviert wird. Die Speisekarte ändert sich im Lauf der Jahreszeiten, damit immer frische Saison-Produkte angeboten werden.Wöchentlicher Ruhetag: Sonntag Abend & Montag vom 1. November bis zum 31. März 2016.Neu: Bouillabaisse in 2 Durchgängen à 38 € pro Person.-Die Fischsuppe wird mit Croutons, Rouille und Käse serviert-Die Fischfilets werden auf englische Art in ihrer Brühe, mit gedünstetem Porree und Safran-Fenchel serviert.Gültig am Freitag Abend, auf Voranmeldung unter +33 (0) 4 90 38 16 58.

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